Vor allem an langen Arbeitstagen bleibt sehr wenig Zeit (und Energie), um viel und lange zu kochen. Deshalb kommt ein Salat immer gut an. Meistens nehmen wir bei uns zu Hause noch frisches Baguette dazu oder braten ganz einfach Hähnchenbrust an. Damit kannst du einfach nichts falsch machen.
Eine Sache, die das Ganze aber erst richtig abrundet, ist unser Lieblingsdressing: Honig-Senf-Dressing. Die Zutaten hast du wahrscheinlich sowieso schon zu Hause und die Zubereitung dauert nur zwei Minuten. Man kann sich das Rezept sogar gut merken, nämlich mit der 4-3-2-1 Methode.
4 EL Olivenöl
3 EL Essig
2 EL Senf
1 EL Honig
Hier ist das Rezept für dich zum Ausdrucken:
Honig-Senf-Dressing
Zutaten
- 4 EL Olivenöl
- 3 EL Essig
- 2 EL Senf
- 1 EL Honig
- mit Salz & Pfeffer abschmecken
Anleitungen
- Alle Zutaten gut vermengen (ca. 1 Minute gut rühren). Wenn es etwas süßer werden soll, einfach mehr Honig hinzufügen.
Viel Freude mit dem Honig-Senf-Dressing!
Hier entlang zum Rezept: Gnocchi Pfanne mit Gemüse
